Smoke & Fire - Restaurang och Vildmarkscáfe

KALVTRÄSK, Skellefteå

I sommar öppnar vi portarna för "Smoke & Fire – Restaurang och vildmarkscafé" där den välrenommerade Erik "Vilda kocken" Brännström står för en fantastisk smakupplevelse. All mat kommer att tillagas utomhus över öppen eld, så kallad "modern cavemanstyle" med fokus på kött, fisk och vilt.

Givetvis kommer lokala råvaror att stå som grund i matlagningen. Vi kommer även att erbjuda hembakt fika!

Restaurang med fullständiga rättigheter vackert belägen på White Mountain Lodge med utsikt över den vackra sjön Kvarndammen mitt ute i vildmarken kring Kalvträsk. Förbokning krävs för att äta på restaurangen

Möjlighet till take away finns så ni kan avnjuta er måltid på någon av våra vackra platser efter vandringsledenvi kan då förse er med en karta över den totalt 5 mil långa vandringsleden som ligger i anslutning till restaurangen, och vi tipsar gärna om olika vackra platser där ni kan avnjuta er picknic i en fridfull miljö.


Vildmarksbuffé (soppa,kött,fisk,grönsaker) + glassbuffé 

Vuxen: 450 kr

Barn 5-12år: 250 kr

Barn under 5år: Gratis

Vildmarkscafé

På vildmarkscafét hämtar ni era godsaker på restaurangen och avnjuter den på en lugn och avskild plats.

OBS! Vildmarkscafét är bara för avhämtning, ni har ingen plats inne på restaurangen

Corona-anpassning Smoke and fire – Outdoor restaurant & Café

·         All mat serveras med brännbara trätallrikar över disk               utomhus
·         Större uteservering med glesare mellan borden
·         Minskat antal bord inomhus för att öka avstånden
·         Extra toalettfaciliteter
·         Möjlighet till take-away/picknic
·         Bokningar krävs för att kunna hålla kravet på max 50              personer samtidigt

Bokning:
Mail: smokeandfire@whitemountainlodge.se

Kontaktinformation

White Mountain Lodge

93027 KALVTRÄSK
Telefon: 070-2194941

E-post: info@whitemountainlodge.se
Hemsida: https://kalvtrask.se/boende...

Öppettider

Restaurangen Juli

Fredagar:18.00-21.00

Lördagar: 12.00-15.00, 18.00-21.00

¤Stängt följande datum: 11 Juli

Vildmarkscafé lördagar 12.00-21.00

Mer från White Mountain Lodge

Utbud

Fakta

Öppettider restaurangen Juli 2020

P.g.a Covid-19 krävs förbokningar för att kunna garantera max 50 personer/sittning

Take away kräver ingen förbokning

Sittningar: (endast förbokning)

Fredagar: 18.00-20.30

Lördagar: 12.00-14.30   18.00-20.30

OBS! Stängt Lördag 11 Juli

 

Öppettider Vildmarkscafé från Juli 2020

Lördag: 12.00-14.30    18.00-20.30 

OBS Ingen förbokning krävs då ni tar ert fika med er ut i vildmarken och inte sitter på restaurangen

 

Förboka picnickkorg! Alla dagar hela juli!

Mail: smokeandfire@whitemountainlodge.se

 

Hitta hit