Julbord

SKELLEFTEHAMN, Skellefteå

Äntligen står julen för dörren.
Vi på Kurjovikens Sjökrog bjuder in för traditionellt julbord vid havet. njut av hemsökt fisk och vår rödbetsgravade lax.
Vi har såklart vår egna öl och vårt egna gin. eller varför inte pröva vår Snaps som passar utmärkt till julmaten

På julbordet hittar du bland annat

Sill

Senapssill 

Ginsill på kurjovikens egna gin

Västerbottens sill 

Vitlökssill 

Matjessilltårta 

Fisk

Vår hemrökta regnbågslax 

Rödbetsgravad Regnbågslax 

Kallrökt lax 

Rökt sik 

Rullströming 

Ägghalvor med skaldjursröra 

Gubbröra 

Skagenröra

 

Kallskuret

Julskinka 

Tjälknöl 

Gingravat nötinnanlår 

Leverpastej 

Pepparsalami 

Tryffelsalami 

Kalvsylta 

Bakad pastej 

Lammstek 

Fårfiol 

 
Såser och röror

 Rödbetssallad 

Honungssenap 

Svartvinbärsgele 

Hovmästarsås 

Picklad gurka

Picklad kantarell

Cumberlandsås

Äppelmos

 

Småvarmt

 Köttbullar 

Prinskorv 

Janssons frestelse

Kokt potatis 

Revbensspjäll

Julomelett med svampstuvning

Samt massa godis och ett stort dessertbord

Boka