Ljusvassgården

Ljusvassgården i Ljusvattnet utanför Burträsk är en småskalig odling där Anne Sandlund delar med sig av sin skörd av grönsaker och blommor. Odlingarna är småskaliga men rika på mångfald, här samsas över 40 olika sorters grönsaker med ett 20-tal snittblommor.

Genom en grönsaksprenumeration får folk i bygden ta del av färska, näringsrika grönsaker under hela skördesäsongen. 

Utöver grönsakerna erbjuds färska snittblommor, odlade med omsorg och utan långa transporter. Blommor till vardag och fest, självplock, buketter på beställning och bröllopsblommor som gör dagen extra minnesvärd.

Genom att så i omgångar sprids skörden ut över säsongen och plantorna får ett försprång mot ogräset. Odlingen bygger på ekologiska, obetade fröer och mycket av arbetet sker för hand. Näring till jorden kommer från ko- och hästgödsel från närliggande gårdar, kompost och täckodling. Allt odlas utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel.

Utöver själva odlingen erbjuder Anne säsongsbetonade och inspirerande workshops, föreläsningar och kurser för den som vill lära sig mer eller ta del av skörden på nära håll.